Ảnh hưởng của biến đổi khí hậuNghiên cứu hành vi tiêu dùng tại các nhà hàng hải sản ven biển – Viện nghiên cứu văn hóa ẩm thực 2021Báo cáo phát triển thương hiệu địa phương – Sở Du lịch và Văn hóa thành phố biển 2023Phỏng vấn chủ chuỗi nhà hàng Lob
4. Yếu tố xã hội – văn hóaĐầu tư mạnh vào tiếp thị mạng xã hội, video ngắn, kết hợp KOLs;Tận dụng văn hóa cộng đồng (ăn chia sẻ, ăn nhóm, chụp ảnh,...).Lobster Bob’s Crazy Crab Shack không chỉ là một nhà hàng hải sản – đó là một sân chơi ẩm thực vớ
Chiếm lĩnh không gian tiêu dùng: Các sản phẩm liên quan
