Năm 1521, khi Hernán Cortés cùng quân đội Tây Ban Nha đánh bại người Aztec, ông ta đã cố gắng cướp đoạt toàn bộ kho báu này. Tuy nhiên, theo truyền thuyết, trong quá trình di tản khỏi thành Tenochtitlán, một phần lớn kho báu đã bị mất tích trong đê
Running Sushi là minh chứng cho khả năng sáng tạo không ngừng của văn hóa ẩm thực Nhật Bản trong việc thích nghi với thời đại. Mô hình này không chỉ thay đổi cách chúng ta ăn uống, mà còn mở ra những hướng đi mới cho ngành dịch vụ ăn uống nói chung
Hiện tại, Gem Elevator đã có mặt tại hơn 45 tỉnh thành
