Các loại trái cây màu đỏ như dâu tây, dưa hấu, táo đỏ, anh đào, cà chua chứa nhiều lycopene, anthocyanin và vitamin C. Những chất này có vai trò chống oxy hóa mạnh, giúp giảm viêm, ngăn ngừa các bệnh tim mạch và ung thư. Lycopene đặc biệt nổi bật t
Các chợ lớn như Tlatelolco có thể đón hàng chục nghìn người mỗi ngày, nơi trao đổi đủ loại sản phẩm từ nông sản, đồ gốm, vàng bạc, đến thú cưng và nô lệ. Mạng lưới thương nhân chuyên nghiệp (pochteca) cũng đóng vai trò quan trọng trong việc mở rộng