Phần đầu (Tercio de Varas): Đây là phần mà người đấu bò (matador) sẽ sử dụng các công cụ đặc biệt để kiểm soát con bò và làm cho nó mất đi sức mạnh ban đầu. Các công cụ như "lanza" (mũi lao) và "vara" (cây gậy dài) được sử dụng để tấn công vào cơ t
Những người này thường tạo ra sự tò mò lớn đối với thực khách. Họ không xây dựng thương hiệu dựa trên tên tuổi, mà trên trải nghiệm vị giác, không gian và bí ẩn xung quanh họ.Tuy nhiên, để tồn tại, họ cần giữ được chất lượng nhất quán, liên tục đổi
5. Ứng Dụng Trong Cuộc Sống6.2. Rủi ro đạo nhái và đánh
