5. ỨNG DỤNG CÔNG NGHỆ VÀ KINH TẾ NÔNG NGHIỆPỚt còn được chế biến thành nhiều sản phẩm phụ như:Ớt bột, ớt khô, ớt xay: dùng làm gia vị.Tương ớt: phổ biến trong đồ ăn nhanh.Sa tế: thường ăn với phở, lẩu, bún bò.5. Ớt cay trong y học và sức khỏeTrong
IV. Đá quý trong các nghi thức mai táng7. Suy tàn và di sảnTừ thế kỷ thứ VII TCN trở đi, Ai Cập dần suy yếu do bị xâm lược bởi người Assyria, Ba Tư, sau đó là Hy Lạp (dưới thời Alexander Đại đế), rồi đến La Mã. Dưới sự cai trị của các đế chế ngoại
Ớt bột, ớt khô, ớt muối chua ngọt: Đa dạng hóa sản phẩm
