Trong y học, người Ai Cập đã biết đến các phương pháp phẫu thuật, làm sạch vết thương và thậm chí là phẫu thuật não. Họ cũng nghiên cứu về các loại thuốc từ thực vật và động vật để chữa bệnh. Về thiên văn học, người Ai Cập đã biết đo thời gian qua
Trong bối cảnh khủng hoảng khí hậu và nhu cầu chuyển đổi sang chế độ ăn bền vững, xì lát Mỹ có tiềm năng trở thành một phần của giải pháp. Với ưu thế về rau củ, ít sử dụng thịt đỏ và dễ dàng tích hợp sản phẩm từ nông nghiệp địa phương, xì lát Mỹ có