Cổng Gatot Kaca không chỉ là một công trình kiến trúc đẹp mắt mà còn là một biểu tượng của sức mạnh, lòng dũng cảm và sự kiên cường. Nó mang trong mình những giá trị truyền thống sâu sắc, đồng thời cũng phản ánh những giá trị cần thiết trong xã hội
Quy trình này yêu cầu người làm kẹo phải có sự khéo léo, tinh tế trong từng bước. Mỗi công đoạn đều phải được thực hiện một cách chính xác, từ việc điều chỉnh nhiệt độ, thời gian nấu đến việc đóng gói sản phẩm sao cho kẹo giữ được độ tươi ngon lâu