Ớt cay là một trong những loại gia vị phổ biến nhất trên thế giới, không chỉ đóng vai trò tăng hương vị trong ẩm thực mà còn mang ý nghĩa văn hóa, y học và nông nghiệp sâu sắc. Ở Việt Nam, ớt cay hiện diện từ những bữa cơm bình dân đến những món ăn
Ngoài ra, việc lai tạo giống ớt mới nhằm tạo ra các dòng ớt có độ cay ổn định, kháng sâu bệnh và phù hợp với biến đổi khí hậu cũng là hướng đi chiến lược cho ngành nông nghiệp.4. NHỮNG BÀI HỌC TỪ LỊCH SỬCuộc đổ xô tìm vàng California là minh chứng
Nếu chúng ta biết nhìn sâu hơn vào những sinh vật tưởng
