Trong bối cảnh hiện đại hóa và đô thị hóa ngày càng lan rộng, khoảng cách giữa con người với thiên nhiên ngày càng bị thu hẹp. Trẻ em sinh ra ở các đô thị lớn hiếm khi có cơ hội được tiếp xúc với ruộng đồng, vật nuôi, cây trồng hay trải nghiệm cuộc
Cần tăng cường giáo dục học sinh, sinh viên về kiến thức dinh dưỡng và tác động lâu dài của thực phẩm tiêu dùng hàng ngày. Việc hiểu rõ về “món mình uống” sẽ giúp họ đưa ra quyết định sáng suốt hơn.Điều này tạo nên một sự hấp dẫn mạnh mẽ, bởi vì dù