Ai Cập cổ đại hình thành dọc theo lưu vực sông Nile, nơi đất đai phì nhiêu nhờ lượng phù sa màu mỡ do lũ lụt hàng năm mang lại. Chính điều kiện tự nhiên thuận lợi này đã tạo ra nền tảng cho nền nông nghiệp phát triển mạnh mẽ, giúp duy trì dân số đô
Ở Trung Quốc và Việt Nam, hình ảnh ớt đỏ xuất hiện trong tranh dân gian như biểu tượng của sự thịnh vượng và nhiệt huyết. Trong thơ ca, ớt thường được ví với tình yêu mãnh liệt, cái đẹp cháy bỏng hay cá tính mạnh mẽ.Tôn giáo đóng vai trò trung tâm