Running Sushi là minh chứng rõ ràng cho sự giao thoa giữa truyền thống và hiện đại, giữa tinh thần Nhật Bản và nhu cầu thị trường quốc tế. Với sự phát triển không ngừng của ngành dịch vụ ăn uống, đặc biệt trong bối cảnh hậu đại dịch, những mô hình
Thay vì truy cầu sự hoàn hảo hay phủ nhận phần "tội lỗi", con người nên học cách đối thoại với bản thân, nhận diện những phần bóng tối để từ đó chuyển hóa nó thành sức mạnh sống. Bởi chỉ khi chấp nhận được cả hai mặt – thiên thần và kẻ tội lỗi – co