Sự hiện diện của Running Sushi ở nhiều quốc gia không chỉ truyền bá tinh hoa ẩm thực Nhật Bản mà còn tạo điều kiện cho sự giao thoa văn hóa. Những biến tấu của sushi theo phong cách phương Tây (California Roll, Philadelphia Roll...) hay món tráng m
Thời gian phục vụ Nhanh Chậm hơn Trung bìnhRunning Sushi không chỉ là một mô hình kinh doanh ẩm thực mà còn phản ánh văn hóa Nhật Bản hiện đại: tối giản, hiệu quả và thẩm mỹ. Mô hình này thể hiện sự tôn trọng thời gian của khách hàng, tính hệ thống