Ớt đã trở thành biểu tượng trong nhiều lĩnh vực nghệ thuật đại chúng. Trong tranh dân gian, đồ gốm, hoặc tranh thêu, hình ảnh chùm ớt đỏ thường được đưa vào như biểu trưng của hạnh phúc, thịnh vượng và sức sống mãnh liệt.Mặc dù mối thù truyền kiếp
Thành phần đặc trưng tạo nên vị cay của ớt là capsaicin – một alkaloid có khả năng kích thích mạnh các thụ thể cảm giác nhiệt trên da và niêm mạc. Ngoài capsaicin, ớt còn chứa các chất:Điên cuồng không chỉ là phá hoại; đó có thể là sự sáng tạo khôn