II. Băng giá – Miền đất của tĩnh lặng và khắc nghiệtBob từng nói: “Ẩm thực biển không chỉ là chuyện ăn, đó là chuyện của biển cả, của con người và của thiên nhiên. Phải nấu sao để biển vui lòng.”4. Tác động văn hóa và cộng đồngKhông chỉ đơn thuần l
Theo tiết lộ của Bob, trong những năm tới, nhà hàng sẽ tiếp tục mở rộng sang các vùng nội địa với hình thức “seafood food truck” – xe tải phục vụ hải sản lưu động. Ngoài ra, Bob cũng đang hợp tác với một số startup để phát triển các sản phẩm đóng g