Miền Tây Nam Bộ Việt Nam – vùng đất trù phú với hệ thống sông ngòi chằng chịt, đất đai màu mỡ, từng được mệnh danh là “vựa lúa quốc gia”, đồng thời cũng là nơi khơi nguồn biết bao huyền thoại về “vàng hoang dã” – thứ tài nguyên thiên nhiên từng làm
Pontoppidan, E. (1752). The Natural History of Norway.Màu xanh dương và tím (nho tím, việt quất, mâm xôi tím...)Giàu anthocyanin, chất chống oxy hóa mạnh, làm chậm quá trình lão hóa và giảm nguy cơ Alzheimer.Màu trắng và nâu (chuối, nấm, lê trắng..