ỚT CAY – GIA VỊ NHỎ, ẢNH HƯỞNG LỚN TRONG ẨM THỰC VÀ VĂN HÓA VIỆT NAMNgười toàn cầu (Heo năm): luôn hướng ra thế giới nhưng thiếu gốc rễ.Người phản kháng (Heo sáu): phản ánh tâm lý bất mãn, xa rời cộng đồng.Người chưa xác định (Heo út): lớp trẻ đang
Phát triển trí tưởng tượng: Hổ biết nói, biết suy nghĩ như người tạo điều kiện cho tư duy biểu tượng.Hỗ trợ tiêu hóa, làm tăng tiết dịch dạ dàyHiện đại hóa đã chứng minh thêm các lợi ích y học của capsaicin:Tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ giảm cân