Ở Việt Nam, tục trồng ớt quanh nhà vừa mang ý nghĩa phòng hộ tự nhiên vừa mang niềm tin về sự may mắn và thịnh vượng.Ớt chứa một số chất có lợi cho sức khỏe, trong đó quan trọng nhất là capsaicin – hợp chất gây cảm giác cay. Capsaicin tập trung chủ
Chế biến thực phẩm: tương ớt, bột ớt, dầu ớt.Dịch bệnh (rầy mềm, nấm).Phụ thuộc thời tiết.Giá cả không ổn định.8. Tác động môi trường và an toàn thực phẩmViệc sử dụng thuốc bảo vệ thực vật quá mức trong trồng ớt có thể dẫn đến tồn dư hóa chất, ảnh
Ẩn dụ cho bản chất con người6. Năm mới may mắn trong bố
