Trong cuộc đối đầu khốc liệt tại rạp xiếc bỏ hoang, nơi Mimo lần đầu tiên biểu diễn khi còn nhỏ, Lyra bị bắt giữ. Trong cơn tuyệt vọng, Mimo đã cười – không phải nụ cười diễn trò, mà là nụ cười của lòng tin và tình yêu thương. Chính khoảnh khắc ấy,
Tâm lý học phân tích: Yêu tinh là hình ảnh của cái bóng (shadow)Hạn chế rác thải: phần lớn là rau củ không bao bì, dễ phân hủy.Thân thiện với người ăn chay và thuần chay: dễ tùy biến thành món ăn không thịt.Nhiều nhà hàng hiện nay hướng đến mô hình